25 мая – ИА SM.News Тюмень. Ведомство опубликовало доклад «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в Тюменской области в 2021 году», где определены основные характеристики санитарного благополучия региона. Одним из пунктов обследования и аналитической работы была организация школьного питания.
Экспертизу всех школ, где кормят младших учеников, проводили в 2020-2021 годах, также проверили свыше 40 организаторов централизованного питания малышей и 161 поставщика компонентов. В 80% организаций нашли более 1,3 тысячи нарушений. Инспекторы выписали свыше 120 предписаний об устранении вредительской практики и отметили, что все предписания удовлетворены к началу текущего учебного года.
Во время второго рейда проверки нарушителей стало меньше, правда, и поставщиков готовой еды проверили только на 50%, в итоге было выявлено 251 нарушение.
«Установлены факты занижения массы порций готовых блюд», − отметили в ведомстве.
По качеству блюд претензий не нашли, но при этом подчеркнули, что в нынешних условиях организовать питание стало сложнее. Надо поднимать стоимость питания, а для малоимущих семей компенсировать часть стоимости из регионального бюджета.
Ранее мы писали, что в регионе отравились за год почти 500 человек.
