19 августа – ИА SM.News Тюмень. Любой человек, занимающийся спортом и стремящийся к фигуре своей мечты хотя бы раз сидел на диете. Существует огромное множество диет, в том числе и экстремальные: водные, клетчатковые, арбузные и многие другие. Но насколько опасны такие диеты? Наша редакция SM.News Тюмень взяла комментарий у Екатерины Петровой, интегративного и клинического нутрициолога.
На просторах интернета есть много различных диет, которые, судя по описанию, обещают скинуть 10-15 килограммов чуть ли не за неделю. Правда ли, что такие диеты настолько эффективны и помогут сбросить вес без вреда для организма?
“Давайте разберемся: любая диета- это ограничение, а значит это риски возникновения дефицитов и как следствие возникают различные нарушения в работе организма. Например, если вы уходите в дефицит по селену- без него не будет работать щитовидная железа, а если по магнию- так тут аж более 300 реакций в организме затормозят, так как он принимает в них непосредственное участие”, – рассказала Екатерина Петрова.
Для того, чтобы похудеть, необходимо рассчитать необходимое организму количество продуктов и придерживаться плана даже после достижения желаемого результата. Если после достижения цели забыть про диету – все пойдет по кругу.
“Помимо этого, диета с целью похудения- это то, что мы делаем до достижения цели, а потом снова возвращаемся к привычному питанию и так по замкнутому кругу вгоняя организм в стресс от происходящего. А возвращаясь к привычному питанию и вес тоже так же возвращается к прежним цифрам- результат как правило совсем не долгосрочный”, – подчеркнула Екатерина.
“Ну и несомненно во время самой диеты, вспомните — вы же ни о чем думать не можете, кроме как о еде, что можно, что нельзя и все остальные дела, да и вообще жизнь уходят на второй план”, – дополнила Екатерина.
Таким образом, необязательно устраивать себе дефициты – необходимо лишь давать организму полноценное питание, которое подходит под ритм жизни. Такое питание справится со сбросом веса лучше всяких диет.
“Как опытный нутрициолог, хочу сказать, что для этого достаточно найти причину набора веса и устранив ее с помощью полноценного питания , восполнения дефицитов, а не ограничительных диет, можно добиться намного лучших и долгосрочных результатов”, – отметила Екатерина.
По словам Екатерины, диеты – коррекционная мера при различных заболеваниях, будь то бактериальные инфекции, аллергии, сбои организма и другие патологии.
“А вот диеты, протоколы питания: они применяются уже для коррекции различных патологических состояний, таких как кандидоз, синдром избыточного бактериального роста, аутоиммунные заболевания и другие. И человек, который придерживается какого-либо протокола, либо диеты, находится под контролем специалиста — это может быть диетолог, либо нутрициолог для отслеживания реакции организма и правильного выхода из протокола”, – поделилась Екатерина.
В заключение Екатерина рассказала, что при выборе правильного, здорового, а самое главное – полноценного питания, никакие диеты не понадобятся. Более того, диета несет за собой последствия, которые придется устранять после завершения курса.
