31 октября – ИА SM.News Тюмень. Микрозелень — это очень удобно, когда вы любитель того, что вырастили своими руками. Помимо этого, не всегда хочется идти в магазин, когда что-то закончилось, проще подойти к кустику и сорвать все необходимое.
Тюменская дачница со стажем Нелли Соколова поделилась своими советами, как правильно выращивать микрозелень дома.
Здравствуйте, Нелли. Расскажите, пожалуйста, как в домашних условиях можно вырастить микрозелень?
Здравствуйте. Что касаемо салатов, то тут все просто. Выбирать нужно сорта бейби-салатов или мелколистные. Садить их можно в контейнеры, а употреблять уже спустя две недели.
А если говорить о горошке, морковке или редисе, то в основном все культуры дают первые корешки за 2-4 дня до их посадки. Желательно также посадить их в пищевые контейнеры непосредственно на льняной джут. Потом нужно убрать их в темное место на те самые 2-4 дня. Некоторые культуры стоят в темноте по недели.
Нужно не забывать потом настраивать свет и регулярно поливать 1-2 раза в сутки. Весь процесс займет примерно 7-10 дней. Потом ешьте, пейте, жуйте и добавляйте куда хотите.
