Врач-диетолог Ольга Захваткина рассказала, что резкие похудения часто сопряжены с жесткими ограничениями и значительным снижением суточной калорийности, которые могут привести к нарушению метаболизма, срывам и пищевым расстройствам.

Если еда играет слишком большую роль в жизни человека, это неизбежно приведет к негативным последствиям. Сбалансированное разнообразное питание – залог физического и психического здоровья. Если меню человека содержит полный комплекс необходимых нутриентов, а калорийность употребляемой пищи не превышает затраченной энергии, нет повода беспокоиться о наборе веса.

Правильным решением в вопросе похудения будет вырабатывание здоровых пищевых привычек. Кардинальные запреты – опасный способ снижения веса, это не приведет к стабильному результату, а лишь навредит организму. Обезжиренные продукты способны нарушить усвоение полезных веществ, а искусственные заменители сахара – нарушить кишечную микрофлору и спровоцировать воспалительные процессы.

Ошибочно считать растительные сиропы и мед безопасной для здоровья и фигуры замене сахара. Эти продукты – не что иное, как простые углеводы, они содержат много калорий и вызывают резкий скачок глюкозы в крови. Одинаково плохо бесконтрольно употреблять сладости и большое количество фруктов. Во всем нужно соблюдать меру.