12 февраля – ИА SM.News Тюмень. В прошедшие выходные Тобольск стал пельменной столицей области. Подробности об этом сообщает Департамент культуры Тюменской области.
На Базарной площади сварили и съели больше 20 000 пельменей, а местные предприниматели каждый час продавали по 100 кг традиционного сибирского блюда.
Так весело и вкусно завершился гастрономический фестиваль «Пельменный съест». Он продлился две недели. В эти дни в кафе и ресторанах города можно было попробовать пельмени, вареники, равиоли, хинкали, манты – более 40 авторских блюд. А ценители домашней еды вспоминали фирменные рецепты и собирались вместе на любимых кухнях, чтобы налепить пельменей и провести время с семьей.


