31 мая – ИА SM.News Тюмень. В последние десятилетия лапша быстрого приготовления не уступает пельменям и обычным макаронам, за счет быстроты приготовления и дешевизны продукта, лапшу едят не только студенты, но и вполне обеспеченные люди, потому что это вкусно и сытно. Но насколько полезна такая лапша и действительно ли существует вред от нее ИА SM.News Тюмень рассказал врач и нутрициолог Антон Слепых.
Несмотря на то что лапша не содержит опасных ингредиентов, ее чрезмерное употребление все-таки может не лучшим образом отразиться на здоровье, считает эксперт.
«Употребление лапши быстрого применения может иметь серьезные последствия для здоровья, так как она содержит большое количество натрия. Чрезмерное потребление соли приводит к повышению артериального давления, что увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний. В одной порции такой лапши может содержаться до 60% дневной нормы натрия», — отмечает врач.
Также этот продукт богат насыщенными жирами и трансжирами, которые способствуют развитию ожирения и повышению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП). Это увеличивает риск атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
Кроме того, лапша быстрого приготовления практически не содержит витаминов и минералов, необходимых для нормального функционирования организма. Длительное её употребление может привести к дефициту важных нутриентов, что негативно скажется на общем состоянии здоровья и иммунитете.
Наконец, искусственные добавки и консерванты, присутствующие в составе, могут вызывать аллергические реакции и негативно влиять на пищеварительную систему.
«Если вы хотите сохранить здоровье, старайтесь избегать частого употребления лапши быстрого приготовления. Вместо этого выбирайте более полезные альтернативы: цельнозерновые продукты, свежие овощи и фрукты, источники белка (рыба, курица, бобовые). Помните, что сбалансированное питание — ключ к долгой и здоровой жизни», — сообщил ИА SM.News Тюмень нутрициолог.
Кстати, нас легко найти в Телеграм-канале. Мы пишем о самых актуальных событиях, происходящих в регионе. Чтобы присоединится, просто пройдите по ссылке. Мы есть и в ВКонтакте, если вам удобна эта платформа, также рекомендуем подписаться на наши новости. Следить за нами можно и в популярной Студии Дзен.
